Iscriviti al corso di Latte Art dell’Accademia Hobby Caffè per affinare le tecniche nella decorazione di cappuccini e bevande a base latte. Questo Corso serve a iniziare a muovere i primi passi in una disciplina straordinaria come la Latte Art in cui potrai divertirti nel creare le prime figure come il cuore e il tulip ma sopratutto potrai differenziarti nel tuo locale….
Nel Corso affronteremo i seguenti argomenti:
- Proteine e grassi
- La fase di montatura del latte
- Come versare il latte
- Il cappuccino classico
- Cuore e tulipani
- Beverage e Latte Art cost
- Preparazione di bevande a base di latte
- Ciocco e Coffee Art
- Comunicazione alla vendita
DURATA DEL CORSO: 4 ORE
N° MAX DI PARTECIPANTI : 2
Ma perché devo fare un Corso di Latte Art?
Latte
Il Latte è uno degli alimenti più consumati al mondo
Cappuccino Chiaro vs Cappuccino Scuro
Mito o leggenda nel corso puoi imparare la differenza
Bevande Vegetali
Il loro utilizzo in caffetteria può dare a chi li sceglie differenziazione è unicità.
Latte Art Cost
Caro Cappuccino quanto mi cosi? La gestione del latte è fondamentale...impariamo come si fa!!